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Intervallfasten – Der Schlüssel zur Traumfigur und ewiger Gesundheit

Hier findest du alles rund um das Thema Intervallfasten.

Durch das Intervallfasten wird dein natürlicher Essensrhythmus aktiviert. So kannst du einfach, gesund langfristig dein Gewicht reduzieren – ohne zu hungern und ohne Zwänge!

Was ist Intervallfasten, in unter 60 Sekunden

Mit wenig Aufwand und kleinen Veränderungen baust du einen Lebensstil in deinen Alltag ein, der deiner ursprünglichen Biologie entspricht. Die meisten Menschen fühlen sich innerhalb kürzester Zeit energievoller, gesünder, leichter und besser gelaunt. (Fertig. So einfach ist der Einstieg in eine vernünftige und gesunde Lebensweise.)

Einfachheit

Intervallfasten aktiviert dein natürliches Essverhalten. Dieser “Lebensstil” wird leicht zur Gewohnheit und ist einfach, gesund und nachhaltig.

Gesundes Abnehmen

Durch regelmäßige Essenspausen entlastest du deinen Stoffwechsel, der so wieder lernt, aus eigenen Ressourcen, die im Fettgewebe eingelagert sind, zu schöpfen.

Wissenschaftliches Konzept

Das Intervallfasten basiert auf aktuellen Forschungen. Wissenschaftler sehen hierin die Antwort auf unsere aktuelle “Überfluss-Gesellschaft”.

Mehr Gesundheit

Intervallfasten hilft deinem Körper, veränderte Zellen zu reparieren und wirkt so Krankheitsprozessen entgegen.

Mehr Selbstbewusstsein

Jede überstandene Fastenphase stärkt das Selbstbewusst und die Motivation, weiter am Ball zu bleiben.

Weniger Stress

Durch den Verzicht auf eine Mahlzeit verschaffst du dir mehr Zeit für dich, die du mit neuen gesunden Gewohnheiten füllen kannst.

Alle Intervallfasten-Methoden im Überblick


Intermittierendes Fasten gibt es in verschiedenen Varianten. Welche Intervallfasten-Methode passt am besten zu dir? Finde es heraus...


16 zu 8

5 in 2

10 in 2

Warrior-Diät

Wie funktioniert die Methode? 

Du fastet 16 Stunden am Tag und isst in den verbleibenden 8 Stunden.

Du fastest an an 2 Tagen in der Woche.

Du fastet 16 Stunden am Tag und isst in den verbleibenden 8 Stunden.

Du fastet 20 Stunden am Tag und isst in den verbleibenden 4 Stunden nur eine Mahlzeit.

Was ist während des Fastens erlaubt?

Wasser, ungesüßter Tee, schwarzer Kaffee

bis zu 500 Kcal/Tag

Wasser, ungesüßter Tee, Brühe, schwarzer Kaffee

Rohkost und Säfte in geringen Mengen

Warum ich die 16/8 Methode bevorzuge


Nicole Lange

Fastenleiterin und Gründerin der Gesundheitsbox

Intervallfasten ist ein Lebensstil, der sich absolut zu leben lohnt. Heutzutage ist bewusster Konsum umso wichtiger geworden. Die Intervallfasten 16/8 Methode zeichnet sich durch einen bewussten Lebensstil aus, der evolutionär gesehen genau das ist, worauf unser Körper “programmiert” ist. Das Schöne an dieser Methode ist: Sie ist einfach umsetzbar, flexibel und in jeden Alltag integrierbar- ohne zusätzlichen Stress und Aufwand.


Daher eignet sich die 16/8 Intervallfasten Methode auch hervorragend zum abnehmen. Denn ganz im Gegenteil zu anderen Diäten, erleichtert und entstresst es deinen Alltag. Das Beste jedoch am abnehmen mit Intervallfasten ist, es ist keine kurze Crashdiät mit Jojo Effekt. Mit IF kannst du einfach, gesund, effektiv und nachhaltig dein Wohlfühlgewicht erreichen. Diäten und Jojo Effekt ist Schnee von gestern. Jeder meiner Intervallfasten Teilnehmern kann dir diese Vorteile bestätigen.

Gratis Guide: "Die 3 größten Fehler beim Intervallfasten und wie du sie vermeiden kannst"

Intervallfasten unter der Lupe


Intervallfasten ist mittlerweile zum Ernährungstrend geworden, der nicht nur schnelles, gesundes und nachhaltiges abnehmen verspricht sondern zahlreiche positive gesundheitliche Vorteile mit sich bringt. Doch was hat die 16/8 Intervallfasten Methode tatsächlich zu bieten? Schauen wir uns das am besten einmal genauer an:

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INtervallfasten & abnhemen

Intervallfasten ist als neue “Trend-Diät” in aller Munde. Doch Intervallfasten ist weit aus mehr als nur eine Modeerscheinung oder gar eine neuartige Diät. Intervallfasten ist ein Lebensstil, der sich lohnt zu leben. Wenn du langfristig, gesund und effektiv dein Wohlfühlgewicht erreichen möchtest, dann ist Intervallfasten genau das Richtige für dich – ohne Hunger und ohne Verbote! Klingt absurd? Ist es aber nicht… Das Intervallfasten entspricht unserer eigentlichen Biologie und sorgt somit automatisch dafür, dass du Gewicht verlierst. 

intervallfasten zum abnehmen

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Intervallfasten anleitung

Wenn du die wichtigsten Grundlagen zum Intervallfasten nicht kennst, kann dein Intervallfasten - Versuch einfach nur grauenvoll und quälend werden. Schlimmstenfalls bewirkst du damit genau das Gegenteil und richtest möglicherweise noch Schaden damit an. Das sollte aber NICHT passieren, denn Intervallfasten ist eine ganz kostbare Möglichkeit um täglich etwas für seine Gesundheit zu tun und nebenbei gesund und langfristig sein Wohlfühlgewicht zu erreichen. Es ist unentbehrlich, die wichtigsten Basics zum Intervallfasten zu kennen. Das wäre ansonsten so, als würdest du zu einer großen Wanderung aufbrechen, ohne dich vorher über die Wanderroute sowie etwaige Gegebenheiten und andere Risiken schlau gemacht zu haben.

intervallfasten als anleitung

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intervallfasten erfahrungen

Du bist einzigartig! Und das ist auch gut so. :-) Ein wesentliches Kriterium für einen gesunden Lifestyle ist nicht, dass man sich an anderen orientiert, sondern schaut, was einem selbst am besten tut. Dein Lifestyle muss einfach und täglich mit deinem Alltag vereinbar sein. Für jede Intervallfasten Methode gibt es verschiedene “Regeln”. Nicht jede Methode ist für jeden gleich gut geeignet. Ich habe alle Intervallfasten Methoden getestet und teile mit dir hier meine Erfahrungen.

erfolge intervallfasten

Häufig gestellte Fragen


Allgemeines
Welche Vorteile gibt es beim Intervallfasten?

Das Intervallfasten ist mit allen Ernährungsformen kompatibel und flexibel in jeden Alltag (auch Berufsalltag) integrierbar. Intervallfasten ist zeitsparend, einfach und kostengünstig durchzuführen. Es ist eine perfekte Methode um gesund abzunehmen. Intervallfasten hilft dir nicht nur beim abnehmen sondern unterstützt gleichzeitig auch deine Gesundheit.
Durch Intervallfasten wird nachweislich:

  • das Immunsystem trainiert
  • Entzündungsprozesse gesenkt
  • Energie gesteigert
  • Laborwerte wie Cholesterin, Insulin etc. regulieren sich

Du bekommst ein besseres Körpergefühl und Heißhungerattacken werden gestoppt.


Diese Zusammenhänge werden sehr gut in dem folgendem Video erklärt:

Welche Nachteile gibt es beim Intervallfasten? 

Folgende Punkte werden vor allem von Einsteigern als Nachteil empfunden:

  • Anfangs kostet es erste Überwindung die Fastenzeit zu durchzuhalten, daher empfehle ich auch einen langsamen Einstieg.
  • Du verlierst etwas langsamer an Gewicht als bei Crashdiäten, dafür aber gesund und ohne Jojo-Effekt.
  • Zu Beginn besteht die Gefahr, dass du im Essensfenster zu “Übertreibungen” neigst. Sei da achtsam und halte deine normalen Essgewohnheiten.


Welche Fehler kann ich beim Intervallfasten machen? 

Fehler kannst du eigentlich keine machen, solange du auf die Bedürfnisse und Symptome deine Körpers achtest. Dein Körper zeigt dir am besten was er braucht und ob und in welchem Maße ihm die Umstellung gut tut oder nicht. Solltest eine Grunderkraung haben, dann ist es ratsam dein Vorhaben mit deinem Arzt oder Heilpraktiker zu besprechen. Das Intervallfasten aktiviert dein natürlichem Essensrhythmus, denn das ständige snacken macht uns auf lange sich krank. probiere es einfach mal aus und du wirst den Unterschied spüren.

Intervallfasten und Abnehmen 
Ist das Intervallfasten nicht das Gleiche wie eine Diät?

Nein ist es nicht. Intervallfasten ist ein Lebensrhythmus den du zur neuen gesunden gewohnheit werden lässt. Ganz ohne Zwang, Verbote oder Kalorienzählen. Im Gegensatz zu Diäten passt sich das Intervallfasten deinem Alltag an, damit es auch langfristig beiträgt dein Wohlfühlgewicht zu erreichen und zu erhalten. Beim Intervallfasten veränderst du nicht “was” du isst sondern “wann” du isst. Jojo Effekte sind damit Geschichte. Du veränderst nicht nur kurzfristig deine Kalorienzufuhr um schnell Erfolge zu erzielen sondern du veränderst kleine Gewohnheiten, die sich in deinem Alltag eingeschlichen haben und so die Kilos auf die Waage gebracht haben.


Wie viel kann ich mit den Intervallfasten abnehmen?

Das ist von Mensch zu Mensch ganz unterschiedlich. Jeder einzelne ist individuell und startet an einem anderen Ausgangspunkt. Um langfristig und gesund Gewicht zu verlieren müssen mehrere Faktoren beachtet und angegangen werden. Meine Kursteilnehmer haben innerhalb von 8 Wochen zwischen 2 und 11 kg Gewicht verloren. Es ist also alles möglich und abhängig davon wie viel du für dich im Alltag nach und nach umsetzen kannst.


Kann ich während des Essensfensters essen was ich will und ich nehme trotzdem ab?

Grundsätzlich ja, solange du dich an die 2-3 Mahlzeiten hältst und die Zwischensnacks weglässt. Allerdings empfehle ich meinen Teilnehmern, auch auf Zucker und Weizen weitestgehend zu verzichten, da beides unseren Körper nicht wirklich “nährt” und somit Heißhungeranfälle provoziert.


Muss ich viel Sport treiben, um mit dem IF abzunehmen?

Nein, ich habe festgestellt, dass eine bewusste Bewegung im Alltag im ersten Schritt schon viel Veränderung mit sich bringt. In unserer heutigen Zeit leben wir einen sehr inaktiven Alltag wo jede Bewegung mehr schon viel ausmacht, sei es Treppensteigen statt Fahrstuhl oder eine Haltestelle eher aussteigen um den Rest zu Fuß zu gehen.


Ich möchte nicht abnehmen. Ist das Intervallfasten trotzdem für mich geeignet?

Ja, Intervallfasten aktiviert einen natürlichen Essensrhythmus und bringt eine Vielzahl an gesundheitlichen Vorteilen mit sich. Halte in diesem Fall das Fastenfenster flexibel und variiere zwischen 12 und 16 Stunden.

Fastenwissen  
Intervallfasten versus Fasten – Wo genau liegen die Unterschiede bzw. kann ich Intervallfasten und Fasten miteinander kombinieren?

Intervallfasten und Langzeitfasten lässt sich wunderbar miteinander kombinieren. Eine Kurzzeitfastenzeit von 5 bis 7 Tagen empfiehlt sich im Frühjahr und/oder Herbst. Dazwischen ist es optimal, das IF im Alltag einzubauen. So hast kannst du deinen Heilfasten-Effekt direkt verlängern und bist bestens vorbereitet, um in eine nächste Fastenzeit zu starten. Viele Teilnehmer meines IF-Abnehm-Programms nutzen eine Fastenwoche anschließend als zusätzliche Turbowoche. 


Ist es sinnvoll, eine Heilfastenwoche vor oder nach dem IF-Abnehm Programm zu machen?

Das ist ganz abhängig von deiner gegenwärtigen gesundheitlichen Situation und deinen Bedürfnissen. Wer abnehmen will, sollte nicht fasten. Hierfür eignet sich das IF. Wer entgiften will, sollte 1 bis 2 Mal im Jahr eine Fastenzeit einlegen. 

Nährstoffversorgung und Hunger 
Kann ich Intervallfasten dauerhaft praktizieren?

Ja. Allerdings soll es nicht ein MUSS sein sondern ein Lebensstil werden, den du gerne lebst, weil du dich damit energievoller, entspannter und glücklicher fühlst. ist dem nicht so, solltest du vielleicht eine andere IF Methode ausprobieren. If muss spaß machen und ohne zwang und Verbote gelebt werden, nur so kannst du es dauerhaft praktizieren. 


Muss ich das intermittierende Fasten täglich durchführen? 

Nein. Intervallfasten kannst du ganz flexibel an deinen Alltag anpassen. Wenn es dann an einigen tagen in der Woche nur 12h oder 14h fastenzeit werden, ist das überhaupt kein Problem. Intervallfasten soll nicht nur als kurze Diät zum durchhalten genutzt werden sondern langfristig einen Platz in deinem Alltag finden.


Ich habe morgens einen schlechten Geschmack im Mund und einen schlechten Atem. Ist das normal? 

Ja, ist es. Über Nacht arbeiten deine Entgiftungsorgane auf Hochtouren. Der schlechte Atem und Geschmack ist ein Zeichen für die gute Entgiftungsarbeit deines Körpers. Um ihn dabei zu unterstützen und die gelösten Giftstoffe aus deinem Körper zu bringen, kannst du Ölziehen. Du wirst sehen, dein Atem und dein Geschmack ist direkt danach um einiges besser. In diesem Beitrag habe ich dir die wichtigsten Details zum Ölziehen zusammengefasst. 


Darf ich Kaugummi kauen, um etwas gegen Mundgeruch zu unternehmen? 

Nein, Kaugummi (auch zuckerfreier) enthält meistens Zuckerersatzstoffe, welche den Insulinspiegel genauso antriggern. Außerdem sorgt das Kaugummi kauen dafür, dass Verdauungssäfte ausgeschüttet werden. Dadurch ist es möglich, dass du Hunger innerhalb der Fastenphase bekommst. 


Bekomme ich Hunger beim intermittierenden Fasten? 

Zu Beginn kann das Intermittierende Fasten erstmal ungewohnt sein und das Gefühl von Hunger aufkommen lassen. Das ist besonders dann der Fall, wenn du zu schnell versuchst, alles zu verändern. Hunger ist eigentlich eines der besten Zeichen, dass du vollkommen im Fettverbrennungsmodus bist. Wichtig ist aber, dass der Hunger das einzige Symptom ist und nicht noch andere Symptome dazu kommen, die eher Zeichen einer Unterzuckerung sein können. Gerade durch das Intervallfasten lernt dein Körper wieder, seinen Blutzuckerspiegel zu regulieren. Daher empfehle ich auch, mit weniger Fastenzeit zu starten und dann langsam die Fastenzeit auszuweiten. Ein guter Start sind 12h Fastenphase. So kann sich dein Körper erst einmal daran gewöhnen und lästige Begleiterscheinungen bleiben aus.


Wie halte ich den Hunger beim Intervallfasten aus?

Viel trinken reicht häufig schon aus um eventuell aufkommende Hungergefühle zu unterbinden. Vor allem warme Getränke, also ein warmer Tee, Kaffee oder auch eine leckere Knochenbrühe oder Gemüsebrühe kann dir einen sättigenden Effekt verschaffen. Mein kleiner Geheimtrick um deine Fastenphase ohne Hungergefühl zu verlängern ist allerdings der Bullettproof Coffee.


Wie schaffe ich es, die Fastenzeit durchzustehen? 

Ich finde es wichtig, dass du dir nichts aufdrängst oder dich durch die Fastenzeit quälst. Um das zu umgehen würde ich dir empfehlen mit weniger Stunden (12h) zu starten. Sobald du das Gefühl hast, dass dir die 12h leicht fallen, kannst du Fastenzeit nach und nach ausweiten.  


Führe ich ausreichend Nährstoffe/Vitamine mit nur zwei Mahlzeiten zu?

Intervallfasten bedeutet nicht, dass du täglich nur 2 Mahlzeiten zu dir nehmen sollst. Ich finde es wichtig, dass Intervallfasten flexibel zu gestalten  und an deinen Alltag anzupassen ohne zusätzlichen Stress hinzuzufügen. Du kannst beim Intervallfasten auch 3 Mahlzeiten essen und die Fastenphase auf beispielsweise 12h verkürzen. Um innerhalb der 2-3 Mahlzeiten ausreichend Vitamine und Nährstoffe zuzuführen ist es natürlich wichtig, dass du deine Mahlzeit ausgewogen und umfangreich gestaltest. Wenn du darauf achtest, besteht keine Gefahr eines Nährstoffmangels. Wenn du in deiner Essensphase natürlich auf Fertigprodukte und Nährstoffarme Dickmacher zurückgreifst, dann kann es zu einem Nährstoffmangel führen. Allerdings auch, wenn du diese Mahlzeiten 4-5x am Tag zu dir nimmst. Achte stets auf regionale, saisonale und frische Nahrungsmittel. 

Bewegung und Sport
Intervallfasten und Sport – Passt das zusammen? 

Intervallfasten schränkt nicht deine Leistungsfähigkeit ein. In den ersten Wochen solltest du deinem Körper natürlich erstmal die Möglichkeit geben, dass er sich langsam an die neue Ernährungsweise und Stoffwechsellage gewöhnen kann. Das heißt, große anstrengende Sporteinheiten sind da vorerst nicht angebracht. 


Wann ist der beste Zeitpunkt, um Sport zu treiben?  

Grundsätzlich ist die beste Zeit zum Sport machen das Ende des Fastenzeitfensters. Denn ohne Zufuhr von Nahrung, kann dein Körper die Energie direkt aus den Fettzellen nutzen. Außerdem aktivierst du durch “nüchtern”  Bewegung am Morgen das wachstumshormon zusätzlich, welches wiederum für Fettverbrennung und Muskelaufbau zuständig ist. Außerdem kannst du deinen Körper direkt in deiner Essensphase mit allen wertvollen und wichtigen Nährstoffen versorgen. 


Werde ich durch das Fasten nicht Muskeln abbauen?  

Nein, zuerst nutzt dein Körper seine Glykogenreserven, um Energie bereitzustellen. Dann werden überschüssige und “kranke” Aminosäuren abgebaut. Anschließend nutzt dein Körper sein eigenes Fett, um dieses dann in Energie umzuwandeln. Er hat also genug Reserven, auf die er zurückgreifen kann. Er verbrennt nicht seine eigenen Muskeln. 

Zielgruppe
Hat intermittierendes Fasten verschiedenen Effekte auf Männer und Frauen? 

Ja, Intermittierendes Fasten wird unterschiedliche Effekte auf Männer und Frauen haben, so wie wir alle sehr individuell darauf reagieren werden. Jeder von uns ist einzigartig und dein Körper wird anders auf das Intermittierende Fasten reagieren als der Körper deiner Nachbarin oder deines Freundes. Wenn du besorgt oder neugierig bist, dann rate ich dir, dein Vorhaben mit deinem Arzt zu besprechen und einen kompletten Check-up machen zu lassen. Lass dir alle Blutwerte und Maße bestimmen. Probiere Intermittierendes Fasten für einige Zeit aus, kontrolliere wieder deine Blutwerte und schau, was das Intervallfasten bei dir und deine Werten verändert hat. Entscheide dann, ob es was für dich ist oder nicht. 


Können Frauen das Intervallfasten problemlos durchführen? 

Grundsätzlich ja, aber wir alle sind individuell und reagieren verschieden auf bestimmte Reize. Daher ist es immer wichtig, auf die Symptome deines Körpers zu achten und zu schauen, ob es dir gut tut oder nicht. Es gibt auch einige Erfahrungsberichte von Frauen, die beschreiben, dass durch das Intermittierenden Fasten ihre Menstruation ausgeblieben ist.


Aus diesem Grund sollten Frauen auf jeden Fall sorgsam sein. Probiere es aus und wenn du Probleme bekommst oder deine Menstruation ausbleibt, dann lass das Intermittierende Fasten weg. Auch wenn du planst, schwanger zu werden, würde ich erstmal nicht mit dem Intervallfasten beginnen. Sonst gibt es keinen Grund, nicht zu fasten. Frauen haben tausende von Jahren ohne Zwischenfälle gefastet. Häufig spielen bei auftretenden Problemen verschiedene Komponenten eine Rolle. 


Für wen ist das Intervallfasten geeignet und für wen nicht? 

Du solltest nicht fasten, wenn du:

  • schwanger bist
  • stillst
  • untergewichtig bist
  • noch nicht volljährig bist.

Es gibt aber auch noch andere Situationen bzw. Zustände, wo du einiges bedenken solltest, wenn du Intermittierendes Fasten durchführen möchtest. Sollte eine Grunderkrankung bei dir vorliegen, informiere dich vorab, ob und in welchem Umfang das Intervallfasten für dich am besten ist. Wenn nötig, dann besprich es mit einem Arzt, Fastenleiter oder Heilpraktiker.

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